スペシャルティコーヒー 20年間で驚くほど進化したルワンダコーヒー｜アバトゥンジ農園と生産者の物語
20年間ルワンダコーヒーを扱ってきた焙煎人が、2026年のアバトゥンジ農園の品質向上を紹介。生産者との交流、ポテトフレーバーの問題、黒ブドウを思わせる風味と長い余韻についてお話しします。
スペシャルティコーヒー 
SCAJ 日本スペシャルティコーヒー協会 SCAJ 2026訪問レポート｜コーヒー生豆の価格高騰と品質第一への想い
こんにちは。しげとしです。今年も東京ビッグサイトで開催された、SCAJカンファレンスに行ってきました。SCAJカンファレンスは、日本最大級のスペシャルティコーヒーの展示会です。世界中からコーヒー生産者や輸入商社、焙煎機メーカーなどが集まり、...
岡山後楽園と周辺の写真ブログ 夏の終わりのヒマワリ 2026年8月 ●珈琲だけにマメに更新？！
こんにちは。しげとしです。お盆休みも終わりましたが、アナタはいかがお過ごしでしょうか？私は、少し早めに焙煎が終わった日に、ヒマワリを見ようと思い、牟佐のヒマワリ畑まで自転車で行ってきました。この沈下橋を渡った先に、ヒマワリ畑があります。あれ...
岡山後楽園と周辺の写真ブログ 西川緑道公園 桜 2025年4月 ●珈琲だけにマメに配信？！
こんにちは。しげとしです。桜の季節になりましたので、西川緑道公園の桜 をお届けします。週末の雨で、今年の桜も見頃が終わってしまうかもしれません。アナタも、コーヒーを水筒に入れてお花見に出かけませんか？では、また。
岡山後楽園と周辺の写真ブログ 岡山後楽園 梅 2025年3月 ●珈琲だけにマメに配信？！
こんにちは。しげとしです。今日は岡山後楽園の梅をお届けします。岡山後楽園の、この時期の見頃は、一番奥にある梅林の梅でしょう。園内では椿も咲いてました。今年は天候不順が続いていますが温かくして、おいしいコーヒーをお楽しみくださいませ。では、ま...
岡山後楽園と周辺の写真ブログ 岡山後楽園 レンゲ 2024 ●珈琲だけにマメに配信？！
こんにちは。しげとしです。今日は、岡山後楽園のレンゲをお届けします。バタバタと慌ただしくしていたら、アッという間に桜の見頃が過ぎてしまいました。今年は、いつもより慌てて、桜前線が駆け抜けていったような気がします。この時期の岡山後楽園のオスス...
岡山後楽園と周辺の写真ブログ 岡山後楽園 梅 ●珈琲だけにマメに配信？！
こんにちは。しげとしです。今日は、岡山後楽園の梅の花をお届けします。写真をクリックすると大きな写真が出てきますので、「右クリック → 画像を保存」で保存していただき、スマホやパソコンの壁紙としてご利用ください。岡山後楽園は芝焼きも済んで、春...
岡山後楽園と周辺の写真ブログ 岡山後楽園 蝋梅 ●珈琲だけにマメに配信？！
こんにちは。しげとしです。今日は、岡山後楽園の蝋梅をお届けします。写真をクリックすると大きな写真が出てきますので「右クリック → 画像を保存」 で保存していただきスマホやパソコンの壁紙としてご利用ください。この時期の岡山後楽園は、人影もまば...
SCAJ 日本スペシャルティコーヒー協会 SCAJカンファレンス2023に行ってきました ●珈琲だけにマメに配信？！
こんにちは。しげとしです。今日は、SCAJカンファレンス（日本スペシャルイティコーヒー協会の展示会）の模様をお届けします。会場は、いつもの東京ビックサイトです。開場ではコーヒー関連の会社がブースを出していて、競技会のチャンピオンがコーヒーを...
ロードバイク 旭川沿い ●50歳から始めたロードバイク in 岡山
こんにちは。しげとしです。9月だというのに30度超え連発ですが、いかがお過ごしでしょうか？今日は、久しぶりに自転車に乗って旭川沿いを走ってきましたので、写真でご報告します。この道は、川沿いで平坦な上にのんびりした風景なので、気に入ってるんで...