近況報告

こんにちは。しげとしです。 たまたま最近、常連のお客様に 「小さなカフェを始めたいんだけど…」って言われたので、 個別のお返事をしたあとにお店のメルマガで配信して、 気になったので、もう少し詳しいお話を文字数...

こんにちは。しげとしです。 常連のお客様からウィンナーとベーコンを送っていただいたので、ウィンナーのクリームシチューを作ってみました。 今日は写真でおすそ分けをさせていただきます。 クリームシチュー...

こんにちは。しげとしです。 北海道の常連さんに、行者ニンニクを送っていただきましたので、写真でおすそ分けさせていただきます。 早速、ニラ玉にしてみたのですが、絶品！ ニンニクのような香りが濃くて元気になりました。 ...

こんにちは。しげとしです。 ありがとうございます！ おかげさまで、本日、しげとし珈琲 楽天市場店 が、20周年を迎えました。 これもひとえに、おいしいコーヒーを楽しんでいただける たくさんの...

こんにちは。しげとしです。 海外のトレーダーさんから連絡が来まして、今年はスペシャルティコーヒーも、かなり値上がりするようです。 普通のコーヒー（コモデティコーヒー）は、相場の変動で価格が決まるので、すでに高騰し...

こんにちは。しげとしです。 先日、北海道の常連さんにホタテを送っていただいたので、写真でおすそ分けさせていただきます。 バター炒めにして、スタッフとおいしくいただきました。 スタッフ一同で美味しくいただきま...